2018年2月

お漬物教室

お漬物教室を開催しました。 会場は乳酸菌大ファンの村田あゆみ様宅。あゆみちゃんは味噌作りにも参加してくれるほど…

2018年味噌作り教室

東京にも雪が積もるこの時期は、味噌作りをしています。 味噌作りは覚えれば簡単。 やることは単純な作業ですが、 …